Cel mai bun răspuns
De fapt, există niște cartofi și porumb destul de albastru.
Răspuns
- spanac oferă 56\% din necesarul zilnic de vitamina A plus întreaga necesitate zilnică de vitamina K – totul pentru doar 7 calorii Spanacul are, de asemenea, o mulțime de antioxidanți, care pot ajuta la reducerea riscului de boli cronice.
- Morcovii sunt ambalate cu vitamina A, oferind 428\% din valoarea zilnică recomandată într-o singură cană (128 grame). Acestea conțin beta-caroten, un antioxidant care conferă morcovilor culoarea lor portocalie vibrantă și ar putea ajuta la prevenirea cancerului. Cu un conținut ridicat de vitamina C, vitamina K și potasiu
- Broccol i aparține familiei de legume crucifere. Este bogat într-un compus vegetal care conține sulf, cunoscut sub numele de glucosinolat, precum și sulforaphane, un produs secundar al glucosinolatului Sulforaphane este semnificativ prin faptul că s-a dovedit că are un efect protector împotriva cancerului.
- Usturoiul poate regla zahărul din sânge și poate promova sănătatea inimii. Usturoiul a reușit să scadă colesterolul total din sânge, trigliceridele și colesterolul LDL, crescând în același timp colesterolul HDL în ambele grupuri
- Varza de Bruxelles conține kaempferol, un antioxidant care poate fi deosebit de eficient în prevenirea deteriorării celulelor. Caempferolul este protejat împotriva radicalilor liberi, care provoacă daune oxidative K celulelor și pot contribui la boli cronice. Consumul de varză de Bruxelles poate contribui și la îmbunătățirea detoxifierii.
- Kale 1 cană (67 de grame) de varză crudă conține o mulțime de vitamine B, potasiu, calciu și cupru. De asemenea, vă îndeplinește întreaga necesitate zilnică de vitamine A, C și K. Datorită cantității sale mari de antioxidanți, varza poate fi, de asemenea, benefică în promovarea sănătății inimii.
- Mazăre verde O cană (160 grame) de mazărea verde gătită conține 9 grame de fibre, 9 grame de proteine și vitaminele A, C și K, riboflavină, tiamină, niacină și folat. Deoarece sunt bogate în fibre , mazărea sprijină sănătatea digestivă, îmbunătățind bacteriile benefice din intestin și promovând mișcările intestinale regulate. sărac în calorii, dar bogat în multe vitamine și minerale esențiale. O cană (36 grame) conține doar 7 calorii, dar 1 gram de fibre, 1 gram de proteine și multe vitamine A, C și K, mangan și magneziu. Chardul elvețian este cunoscut în special pentru potențialul său de a preveni daunele cauzate de diabetul zaharat.
- Ghimbirul conține, de asemenea, proprietăți antiinflamatoare puternice, care pot fi de ajutor în tratarea tulburărilor legate de inflamație, cum ar fi artrita, lupusul sau guta.
- Sparanghelul este bogat în mai multe vitamine și minerale, făcându-l un excelent supliment la orice dietă. Doar o jumătate de cană (90 de grame) de sparanghel oferă o treime din nevoile zilnice de folat. Această cantitate oferă, de asemenea, o mulțime de seleniu, vitamina K, tiamină și riboflavină.